Сьогодні, 19 серпня, православні відзначають свято Преображення Господнього і другий (яблучний) Спас.Згідно зі священним писанням, преображення - це явлення царства Божого на землі.

За церковним уставом, у цей день пропонується освячення першого виноградного врожаю, з якого буде виготовлятися літургійне вино. Освячення плодів - це характерна риса православного свята Яблучного Спаса. У народі на Спас освячують у церкві яблука, вживання яких до дня Преображення Господнього, згідно з церковною традицією, заборонено.

За народними прикметами, Яблучний Спас означає настання осені й перетворення природи. Прийнято вважати, що ночі після 19 серпня стають набагато холоднішими.

Яблучний Спас ще називають зустріччю осені. Вважається, що це свято покликано нагадати людям про необхідність духовного преображення. За традицією в цей день спочатку пригощали яблуками рідних, близьких, а також сиріт, незаможних, як спомин про поснулих вічним сном предків, і лише потім самі їли.